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5 pasos para rescatar un pollo congelado

5 pasos para rescatar un pollo congelado



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FOTO: M. Huston / Flickr

La calidez soleada de noviembre es tristemente engañosa y dura solo unas horas antes de que llegue la noche. Aunque esto sucede todos los otoños, a menudo nos sorprende lo cortos que son ahora los días. Mis hijos recién se habrán asentado para hacer la tarea o yo recién empecé a preparar la cena cuando de repente nos damos cuenta de lo oscuro que está. Dejamos todo para encerrar a todos a salvo en sus gallineros durante la noche. En nuestra área, simplemente hay demasiados depredadores nocturnos para aflojar aunque sea un poco.

Es por eso que una experiencia reciente que involucró a uno de mis pollos me sorprendió. Después de salir tarde un viernes por la noche, me levanté antes del amanecer para un evento local de carreras de Turkey Trot. Cuando regresé a casa, encontré a mi hijo de 15 años, Jaeson, sentado en la cocina, acurrucado con un bulto abultado en sus brazos. "Podría haber estropeado mi recuento de cabezas ayer cuando cerré", me dijo con remordimiento. Al volverse, reveló que su paquete era una Claudine Orpington muy quieta. La escarcha cubría sus alas y las plumas de su rostro, que habían cambiado de lavanda pálido a púrpura oscuro. Solo el parpadeo ocasional de sus ojos me dijo que todavía estaba viva. Sorprendentemente, ella salió ilesa de los depredadores.

Los pollos resistentes al frío, con su gran masa corporal y pequeñas barbillas, lóbulos de las orejas y peines, son extremadamente tolerantes a las escalofriantes condiciones invernales. Dicho esto, tienen sus límites. Atrapada afuera toda la noche, sin compañeros de bandada para compartir el calor corporal y protegerla del viento feroz y las nevadas constantes, Claudine podría haber muerto fácilmente. En cambio, posiblemente le salvó la vida al ponerse en el trance de conservación de energía en el que Jaeson la había encontrado.

Si bloquea accidentalmente un pollo fuera de su gallinero durante la noche durante las heladas temperaturas invernales, o si un par de gallinas permanecen demasiado tiempo afuera, sin cerrar la puerta automática de su gallinero, siga estos pasos para ayudar a asegurar la supervivencia de su pollo.

1. Traiga su pájaro al interior

Mueva su pollo inmediatamente a un lugar protegido, fuera del clima helado. Puede ser un cobertizo, un granero, un garaje, incluso su casa, cualquier lugar donde la temperatura interior sea sustancialmente más cálida que la exterior. Lleva a tu ave con cuidado para evitar dañar sus alas y partes del cuerpo potencialmente congeladas.

2. Envuélvalo

Siempre que vengo del frío, lo primero que quiero hacer es envolverme en una manta agradable y cálida. Lo mismo ocurre con un pollo refrigerado. Envuelva su ave algo congelada en un trozo de tela resistente, creando una capa adicional que agrega y retiene el calor. Usar una toalla o un material absorbente tiene el beneficio adicional de absorber el agua del hielo que se derrite de las plumas cubiertas de escarcha. Asegúrese de quitar la humedad suavemente de la cara y las extremidades de su ave. No utilice un secador de pelo, lámpara de calor o cualquier dispositivo que dirija el calor o el aire caliente, ya que esto puede dañar gravemente el tejido lesionado por el frío.

3. Descongele esos pies

Pararse en la nieve a temperaturas bajo cero durante horas es una invitación abierta a la congelación. Los dedos de los pies de su pollo pueden parecer más oscuros de lo habitual; también pueden estar rígidos e inmóviles, como los de Claudine. En cualquier caso, no frotes los pies para generar calor. La fricción de cualquier tipo puede reventar capilares y células dañadas por el frío. Para que la sangre vuelva a circular, coloque las patas de su ave en un recipiente con agua tibia, no caliente (cualquier temperatura más caliente que la temperatura ambiente puede dañar aún más los tejidos lesionados). Cada pocos minutos, verifique la flexibilidad. Asegúrese de que el agua no se enfríe. Una vez que su ave pueda agarrar sus dedos de las manos con los dedos de los pies, puede suspender este tratamiento.

4. Ofrezca agua

Estar al aire libre toda la noche puede causar deshidratación y estrés. Combata estas condiciones debilitantes ofreciéndole a su paciente agua emplumada mezclada con electrolitos como Sav-a-Chick. Esta agua también debe estar tibia. Es posible que su pájaro no esté interesado en beber, o no pueda beber, al principio. Continúe ofreciéndole agua cada 10 a 15 minutos hasta que empiece a beber por sí misma.

5. Alimente a su paciente

Una vez que su pollo se calienta, aumentará el estado de alerta y el hambre. Esté preparado teniendo un plato de comida listo. Las raciones regulares están perfectamente bien para ofrecer, pero un puré tibio es un placer de recuperación reconfortante y nutritivo. Para preparar su puré, combine las raciones para adultos con agua tibia y revuelva hasta que tenga la consistencia de una papilla o papilla. Para obtener proteínas adicionales, agregue gusanos de la harina desmenuzados, granos de girasol finamente picados, harina de almendras o un huevo revuelto cocido (y enfriado). No fuerces a tu pájaro a comer; comerá cuando esté listo.

¿Qué es la congelación?

Si bien es más probable que la congelación ocurra en un gallinero húmedo y mal ventilado, una noche al aire libre en un clima invernal helado también puede causar daños potencialmente permanentes a su pollo. La exposición puede hacer que los tejidos blandos caigan en picado en temperatura hasta el punto en que los fluidos dentro se congelen y se expandan, estallando y destruyendo las células. Al igual que el tejido muy frío, el tejido congelado aparecerá descolorido. Las áreas congeladas, generalmente extremidades como barbillas, puntas de peine, dedos de los pies y lóbulos de las orejas, se ennegrecen y se caen.

Un pollo que ha sufrido congelamiento tiende a ser susceptible a él por el resto de su vida. Para garantizar su seguridad durante los meses de invierno, limite la exposición de estas aves al frío intenso. Sepárelos de sus compañeros de bandada que podrían picotear el tejido dañado hasta que las lesiones hayan sanado por completo (aproximadamente seis semanas). Asegúrese de que los gallineros no tengan corrientes de aire ni goteras, que estén bien ventilados y tengan suficiente arena seca. Y, por supuesto, realice un recuento preciso de personas cuando cierre la puerta por la noche, incluso si está oscuro, hace viento y está nevando en ese momento.

Claudine de alguna manera logró escapar de un daño permanente después de su noche de fiesta. Se calentó muy rápidamente, y sus pies recuperaron el rango de movimiento completo rápidamente, tanto que pateó el recipiente de agua y corrió debajo de la mesa de la cocina. La última en volver a la normalidad fue su color facial. Una vez que esto volvió a ser lavanda pálido, y una vez que terminó de devorar su cuenco de puré, volvió a su rebaño.

Jaeson ha completado un recuento completo y adecuado desde entonces.

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