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Brochetas de pollo

Brochetas de pollo


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Estas recetas ligeras de brochetas de pollo te harán la boca agua incluso antes de llevarlas a la parrilla. Pinche estos de la forma que desee, pero asegúrese de colocar el pollo entre los pimientos y la piña para ablandar y condimentar la carne.

Ingredientes


  • 1 a 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • ¼ de taza más 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 3 dientes de ajo medianos, picados
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal y pimienta
  • 1 piña grande, pelada, sin corazón y cortada en trozos de 1 pulgada
  • 1 pimiento rojo, sin tallos, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1 pimiento verde, sin tallos, sin semillas y cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1 cebolla morada grande, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada

Preparación
Corte las pechugas de pollo en cubos de 1 1/4 de pulgada. Combine ¼ de taza de aceite, ajo, salsa de soja, ¾ de cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Agregue el pollo, revuelva para cubrir y deje marinar durante 15 minutos. En un tazón aparte, mezcle la piña, los pimientos y la cebolla con la cucharada restante de aceite y sazone con un poco de sal y pimienta. Enhebre el pollo, la piña, los pimientos y la cebolla en ocho brochetas de metal de 12 pulgadas. Unte las brochetas con el adobo restante. Ase las brochetas a fuego medio-alto, girando las brochetas, hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos estén claros, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Servir.


Ver el vídeo: CÓMO HACER BROCHETAS DE POLLO. Chicken Skewers Vicky Receta Facil (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Radburn

    Yo debería

  2. Nour

    Te puedo consultar sobre esta cuestión. Juntos podemos encontrar la decisión.

  3. Culhwch

    Creo que estas equivocado. Estoy seguro. Puedo defender mi posición.

  4. Laertes

    Durante mucho tiempo estarás buscando tal milagro

  5. Arwin

    Rechacé esa idea :)

  6. Bicoir

    Es la respuesta entretenida



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